ツクイファーム ブルーベリー果樹園

ツクイファームは開園20年目、無農薬・有機栽培のブルーベリー果樹園です。

栃木県の南西部、群馬県との県境にある足利市小俣町。西に赤城山を眺め、北には日光へと連なる山々が迫っています。清流桐生川が近くに流れる自然豊かなこの地で、無農薬・有機質肥料でブルーベリーを栽培しています。

当地は1年を通して日照時間が長く、桐生川の砂利層が果樹園の下に広がり、水はけが良いので、糖度が高く味の濃いブルーベリーが実ります。

丁寧に枝を選定し、ミツバチの受粉、下草刈りを行い、実が熟す前の6月に防鳥ネットをかけて、毎年7月8月に最高のブルーベリーを生産、お届けしています。

商品のご案内

ブルーベリー産地直送便

ブルーベリー産地直送便(7月8月限定販売)
2020年夏の産地直送便は8月9日で終了いたしました。

ツクイファームのブルーベリーは暖かい地域で栽培されるラビットアイ系ブルーベリーです。原種はアメリカ南部ミシシッピ川流域です。

ラビットアイ系ブルーベリーの旬は真夏の7月8月。早朝、まだ涼しい時間帯に手摘みしたブルーベリーを午前中に手作業で選別。小枝や形の悪いものを取り除きます。そして、その日のうちにヤマト運輸のクール冷蔵便で発送いたします。

フレッシュブルーベリー1kg2500円。1kg単位で承ります。1Kg は市販ではお目にかかれないたっぷりの量ですので、贈答品としても大変喜ばれています。ジャムとのセットも承ります。

*ご注文を頂いた順に発送いたします。今年の収穫は7月初旬からを予定しております。お届け日が確定できないため、ご不在日がございましたら、メールまたはFAXにご記入をお願いいたします。

*数量限定となりますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

3種類のブルーベリージャム(通年販売)

ツクイファームのブルーベリージャムは、ブルーベリーとグラニュー糖のみで煮たジャム(1瓶150g 550円)、ブルーベリーとてんさい糖のみで煮たジャム(1瓶150g 600円)、そしてブルーベリーを煮詰めただけのノンシュガージャム(1瓶150g 700円)の3種類です。

開園当初は、グラニュー糖のブルーベリージャムのみの販売でしたが、お客様からのご要望で、グラニュー糖の代わりに北海道産てんさい糖(オリゴ糖がたっぷりで、腸活に最適。そしてGI値が低いです。)で煮たブルーベリージャムを発売したところ、コクのある風味で一番人気のジャムとなりました。

また、お砂糖を控えているお客様がいらしたので、ブルーベリーのみを鍋で煮詰めてみたら、当園のブルーベリーは完熟を摘み取り、酸味と糖度がちょうどいいので、美味しいノンシュガージャムが出来上がりました。ヨーグルトに入れて食べると、ほんのり甘みが感じられます。

3種類のジャム、普段使いや贈答品、ちょっとした手土産にいかがでしょうか?ヤマト運輸でお届けします。

冷凍ブルーベリー(通年販売)

ブルーベリー産地直送便と同じ最高の実を冷凍しました。お料理にお菓子作りに、スムージーにいかがですか?

☆冷凍ブルーベリーは解凍しないで、冷凍のままお使いください。ジャムを作る際も、冷凍のまま鍋に入れて、お好みの砂糖と煮てください。解凍すると先に水分が出てしまい、風味が損なわれます。

冷凍ブルーベリー1kg2500円。1kg単位で承ります。ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。

ジャムとのセットも喜ばれています。(ジャムは冷凍にしても味、品質に変化はございません。)

※ブルーベリー産地直送便と冷凍ブルーベリーのセットはできません。分かりずらくて申し訳ないのですが、ブルーベリー産地直送便はクール冷蔵便、冷凍ブルーベリーはクール冷凍便と温度帯が異なります。予めご了承ください。

ご注文、お問い合わせは、メールまたはFaxでお願いいたします。恐れ入りますが、メールはメールアドレスをコピーしてお使いください。

  • 住所 〒326-0141 栃木県足利市小俣町421  ツクイファームブルーベリー果樹園 代表 津久井貴夫
  • Tel.Fax: 0284-62-0012
  • メール: mail@tsukuifarm.com
  • ホームページ: https://tsukuifarm.com
  • Instagram: https://www.instagram.com/tsukuifarm

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